今月のテーマ食材は昆布!!
生の昆布を間近で観察👀
海の香りがしました🌊
すごく大きくてびっくりしている様子でしたよ😀
生の昆布なので、袋の上からタッチ☝️
お湯に浸けると色が変わる様子も見ました👀👀
『わ〜』『みどりになったー!』と色の変化を楽しみ、まるでマジックショーのように🎩
後日、乾燥昆布とかつおぶしを使って【だし】についてお話しをききました😀
美味しい出汁が出るよ〜と聞くと、ぱくり、ぺろりと乾燥昆布や鰹節を試食する姿が😋
にじぐみさんは、ほかの食材もよく知っていて、『しいたけー!』と教えてくれたり、指をさして何やらお友達とお話ししていました!
かつおとこんぶから取った出来立てのお出汁も試食😋
みんなおかわりコールですっかり出汁の魅力にハマったつくしの子たちでした😋